منذ قديم الأزل عرف الإنسان البشري إنتاج الزيوت النباتية والتي من ضمنها زيت السمسم، وفي مصر الفرعونية وصفوه الأطباء بأنه علاج سحري لكل شيء تقريبًا، واشتهر باستخداماته القوية في العلاج، وفي كل الوصفات العلاجية اعتمدت بشكل أساسي على زيت السمسم، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، فهو مفيد للشعر والبشرة وللكحة والأمراض المزمنة كالسرطانات والسكر، وفي عصرنا هذا تأكد خبراء التغذية والأطباء من كل ذلك، وأكدوا أن كل قطرة من زيت السمسم له فوائد عديدة، وسنبين لكم فوائد زيت السمسم.
فوائد زيت السمسم للوجه
فوائد زيت السمسم للوجه
ومن ضمن تلك الفوائد:
- علاج الجروح والحروق، ويحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في تخفيف الألم الناتج عن الحروق والجروح.
- تحفيز خلايا الجلد الميتة حيث أنه يحتوي على فيتامين E.
- التخلص من الهالات السوداء وانتفاخ العين، وذلك عن طريق وضع بعض القطرات حول العين منه والتدليك لمدة من 2_3 دقائق.
- التخفيف من ظهور حب الشباب في الوجه.
- ترطيب البشرة بشكل فعال، ولا يفضل استخدامه للبشرة الدهنية.
فوائد زيت السمسم للجسم
سنذكرهم في الآتي:
- تخفيف التهابات وآلام المفاصل.
- تدفئة الجسم من الطقس البارد القاسي.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي، كما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك والإسهال.
- التخلص من تسوس الأسنان، ويحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا.
- ضبط مستويات السكر في الدم، وينصح بتناوله لمرضى السكر.
- يساعد الإنسان على نوم أكثر راحة، لأنه يعمل على إزالة الأرق والإرهاق.
فوائد زيت السمسم للشعر
له العديد من الفوائد ومنها:
- تنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس، مما يساعد على تحفيز نمو شعر جديد، وزيادة طول وكثافة الشعر.
- علاج جفاف الشعر وفروة الرأس مما يعمل على ترطيبه.
- علاج قشرة الشعر سواء كانت بكتيرية أو فطرية.
- يساعد في القضاء على حشرات الشعر.
- معالجة تقصف وتكسير الشعر.
- معالجة التهابات فروة الرأس لأنه يحتوي على خواص مضادة للالتهابات.
شاهد أيضًا: علاج صغر حجم الذكر بالاعشاب وتضخيمه
فوائد زيت السمسم للصدر
ومن ضمنها:
- تكبير حجم الثدي للسيدة حيث أنه يعمل على تحفيز الدورة الدموية في الثدي، وتمدد أنسجة الثدي.
- مقاومة السرطان خاصة سرطان الثدي والرئتين، لأنه يحتوي على جينات مضادة لانتشار السرطان في الجسم.
- يمنح الصدر النعومة، ويمنع حدوث التشققات في الثدي الناتج عن الرضاعة الطبيعية.
- تخفيف حدة الآلام في الثدي
فوائد زيت السمسم للأطفال
يفضل استخدام الزيوت الطبيعية للأطفال بدلًا من الزيوت الصناعية المركبة ومن ضمن تلك الفوائد:
- منع حدوث الالتهابات والتسلخات الناتجة عن استخدام الحفاضات للطفل الرضيع.
- تقوية عظام الطفل الرضيع لأنه يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم، وأيضًا الوقاية من هشاشة العظام.
- يحافظ على مرونة الجلد وترطيبه
- تحسين صحة قلب الطفل الرضيع ويقلل من خطر حدوث السرطانات.
فوائد زيت السمسم للكحة
أجريت العديد من الدراسات حول استخدام زيت السمسم لأطفال مصابين بنزلات البرد تتراوح أعمارهم من 2_12 عامًا، وإعطائهم جرعات خفيفة من زيت السمسم لمدة 3 أيام، ولوحظ تحسن الكحة لدى الأطفال، مقارنةً بالأطفال اللذين لم يعطوا لهم زيت السمسم، وذلك لأنه يحتوي على كمية كافية من الماغنسيوم والكالسيوم الذي يساهم في تخفيف اضطرابات الجهاز التنفسي والشعب الهوائية، لذلك يساهم في علاج الكحة بشكل فعال للأطفال.
فوائد السمسم للرجال
- علاج تضخم البروستاتا، لاحتواء زيت السمسم على الزنك، حيث أن المصابين بتضخم البروستاتا لديهم مستوى منخفض من عنصر الزنك، وزيت السمسم يدعم ذلك العنصر.
- تحسين حركة وعدد الحيوانات المنوية، لذا فإنه مفيد للرجال الأكبر سنًا وأمن في حالة العقم لدى الرجال.
- علاج ضعف انتصاب القضيب لأنه يعمل على زيادة تدفق الدم إليه وزيادة انتصاب القضيب.
فوائد زيت السمسم للمهبل
وتشمل الآتي:
- تضييق المهبل الناتج عن تكرار الولادة الطبيعية للسيدة.
- يستخدم لعلاج جفاف المهبل نتيجة لنقص هرمون الإستروجين في سن اليأس؛ لاحتوائه على خصائص تشبه هرمون الإستروجين.
- يحتوي زيت السمسم على خصائص مطهرة، لذلك يستخدم للتخلص من الروائح الكريهة في المنطقة المهبلية.
- تمدد المهبل وينصح استخدامه بداية من الشهر الثامن للحامل؛ وذلك لتيسير الولادة الطبيعية.
القيمة الغذائية لزيت السمسم
القيمة الغذائية لزيت السمسم
- تقليل الالتهابات المختلفة بالجسم خاصةً التهابات الجهاز التنفسي، ويخفف من حدة الربو الشعبي لأنه يقلل من مستوى الأنترلوكين.
- تناول كمية كبيرة منه يعمل على تعزيز المناعة.
- يحتوي زيت السمسم على كمية كبيرة من الكالسيوم؛ لذلك يقي من الإصابة بهشاشة العظام في المستقبل.
- يحسن صحة القلب لإحتوائه على نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة وكذلك الاوميجا 6.
العناصر الغذائية الموجودة في زيت السمسم
ومن أكثر العناصر المنتشرة والمعروفة لزيت السمسم:
- الدهون الغير المشبعة، وتحتوي المعلقة الكبيرة منه على 5.4 جرام من الدهون الأحادية الغير مشبعة
- الدهون المشبعة وتحتوي المعلقة الكبيرة منه على 2 جرام من الدهون المشبعة ولا تلحق الضرر بالجسم عند استخدامه، فهي آمنة.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل E,K,A,D وأيضًا الكالسيوم.
- يحتوي على الزنك الذي يساهم في إنتاج الكولاجين.
أفضل الطرق لاستهلاك الزيت
وهو شرب كمية صغيرة منه قبل النوم حيث يعمل على:
- تعزير صحة البشرة لاحتوائه على الزنك الذي يساهم في إنتاج الكولاجين.
- علاج التهابات المفاصل.
- تعزيز صحة القلب لإحتوائه على الدهون الغير مشبعة.
- تعزير صحة الشعر فروة الرأس لاحتوائه على فيتامين E و B.
- إزالة الأرق والإرهاق لما قبل النوم.
- التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات.
ويمكن تناوله على الريق ويعطي نفس الفوائد.
أنواع زيت السمسم
أنواع عديدة ومنها:
- الغير المكرر، يستخلص من بذور السمسم الطازجة، ويفضل استخدامه على البارد لأنه يتأكسد مع درجات الحرارة العالية.
- المكرر، لا يتأكسد مع درجات الحرارة العالية لذلك يفضل استخدامه في الطهي والقلي.
- زيت بذور السمسم المحمصة، ويستخلص من بذور السمسم بعد تحميصها، وهو محسن للنكهة، ولكن لا يفضل استخدامه مع الطهي نظرًا لسرعة تأكسده مقارنةً بالزيوت الأخرى.
المخاطر والمحاذير لزيت السمسم
فوائد كثيرة ومتعددة ذكرناها لزيت السمسم ولكن على صعيد آخر له بعض الأضرار الناتجة عن استخدامه وهي:
- تناوله بطريقة مفرطة يؤثر على الكلى والقولون والكبد، ويؤثر على عملية إفراز العصارة الصفراوية في الكبد لهضم الدهون، ويزداد الأمر سوءًا إذا كان الشخص لديه التهابات متكررة أو حصوات في الكلى.
- سد مسام فروة الرأس إذا ترك لمدة طويلة على الشعر.
- تناوله بطريقة مفرطة يؤدي إلى زيادة الوزن.
