فوائد البليلة لزيادة الوزن – هل تؤثر على الحمل؟

يرتبط اسم البليلة بالشتاء على وجه الخصوص، فهي من الأطباق التي تحتوي على عناصر غذائية تمد الجسم بالطاقة والدف، وتتجلى فوائد البليلة في أنها تجمع بين الحبوب الكاملة من القمح والحليب وهو ما يجعل قيمتها الغذائية مضاعفة، لذا ينصح الأطباء وخبراء التغذية بها خاصة للأطفال كونها معزز لخلايا المخ وترفع مستوى التركيز والذكاء لديهم، إضافة إلى بناء أجسامهم بشكل صحي.

القيمة الغذائية للبليلة

القيمة الغذائية للبليلة

يحتوي كل 100 جرام من البليلة على القيم الغذائية التالية:

السعرات الحرارية في البليلة

• يحتوي كوب واحد من القمح الغير مطهي على 387 سعر حراري، في حين أن كوب من القمح المطهي يحتوي على 339 سعر حراري.
• السعرات الحرارية في البليلة المعلبة تبلغ 268 سعر حراري.
• يحتوي 100 جرام من البليلة بدون أي إضافات على 329 سعر حراري.

فوائد البليلة للحامل

• تحتوي البليلة على حمض الفوليك المعروف بدوره الفعال في حماية الأجنة من التشوهات.
• مصدر هام لفيتامين ب المفيد في نمو الدماغ والجهاز العصبي للأجنة.
• احتوائها على كمية كبيرة من الألياف تحسن من عملية الهضم، وتعالج الإمساك الذي يصيب المرأة في شهورها الأولى من الحمل.
• غنية بالكربوهيدرات والألياف ومجموعة من الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الحامل.
• تنظم معدل السكر في الدم، وبالتالي تقي الحامل من الإصابة بسكري الحمل.
• تناول حبوب القمح الكاملة تحمي من الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 14%.
• الكالسيوم والمغنسيوم الموجود بها يعزز من قوة العظام.

اقرأ أيضًا: فوائد قشر البصل لتكبير الذكر وأثرها على البروستاتا

فوائد البليلة قبل النوم

• تحسن من أداء عمل الجهاز الهضمي، خاصة أنها من الأطعمة الخفيفة على المعدة.
• تعزيز المناعة، وحماية الجسم من الإصابة بالفيروسات الخطيرة ومنها فيروس كورونا.
• الحد من الاضطرابات العصبية والنفسية، والتخلص من مشاعر الاكتئاب والضيق.
• تساهم في النوم بشكل عميق ومريح، وتخلصك من اضطرابات النوم.

فوائد البليلة للأطفال

• تحتوي البليلة على نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يقوم بدوره في بناء العظام والأسنان وتقويتها.
• الألياف الغذائية الموجودة فيها لها دور كبير في معالجة مشاكل الجهاز الهضمي وخاصة الإمساك خاصة خلال سنوات العمر الأولى للطفل.
• يعمل البروتين على تعزيز الوظائف الفسيولوجية للجسم، مما يساهم في نمو الطفل بشكل صحيح.
• تتضمن نسبة كبيرة من حمضي اللينوليك والأوليك، وهو ما يزيد من قدرة الجسم على إصلاح الخلايا التالفة.
• تزداد نسبة الإصابة بمرض فقر الدم لدى الأطفال في سنوات عمرهم الأولى، لذا تعتبر البليلة وجبة مفيدة للغاية في تلك المرحلة لاحتوائها على النسبة التي يحتاجها الجسم من الحديد يوميًا.
• توافر الزنك المعروف بدوره الفعال في تقوية المناعة وحماية الجسم من الأمراض.

فوائد البليلة للرجال

• تصنف البليلة أنها من المنشطات الجنسية القوية لأن قشورها الخارجية تحتوي على الفسفور.
• تزيد من هرمون التستوستيرون لدى الرجال، مما يساعد على زيادة الدافع الجنسي لديهم.
• بفضل احتوائها على البروتين والكربوهيدرات فإنها تساعد الرجال على أداء الأنشطة بقوة وصحة أكبر.

فوائد البليلة للنساء

• تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب القمح الكامل في مقاومة بعض الأمراض المتعلقة بانقطاع الطمث.
• تقوية عظام الحامل لاحتوائها على الكالسيوم والمغنسيوم اللازمين لها خلال تلك الفترة.
• يحمي السيدات الحوامل من زيادة الوزن المفرطة، لأنها تشعرهن بالشبع لفترات طويلة.
• الوقاية من إصابة السيدات بفقر الدم والأنيميا لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحديد وفيتامين ج الذي يساهم في امتصاص الحديد بشكل جيد.
• مد المرأة بالطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية دون تعب.

فوائد البليلة باللبن لزيادة الوزن

فوائد البليلة باللبن لزيادة الوزن

• يفيد طبق من البليلة باللبن كامل الدسم والمكسرات في زيادة الوزن، خاصة أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية.
• تناول البليلة بكميات كبيرة وجعلها سناكس في نظامك الغذائي يزيد من وزنك كونها تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
• يحتوي على كمية كبيرة من السكريات التي تساهم في تراكم الدهون في بعض المناطق من الجسم.

فوائد البليلة باللبن للتخسيس

• تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، كما أنها ليست من الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية.
• مصدر غني للألياف، لذا فهي تعطي إحساس بالشبع لفترات طويلة.
• غنية بالبروتين الذي يساهم في بناء العضلات وتقويتها، ورفع معدل الحرق في الجسم.
• تمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء التمرينات الرياضة، وتقلل من الشعور من بالإعياء المصاحب للدايت.
• تعزز من صحة الجهاز الهضمي، وتقلل من أعراض متلازمة القولون.

فوائد البليلة للكلى

• الألياف واحدة من الأغذية المناسبة لمرضى الكلي، لأنها تتحكم في نسبة السكر بالدم، وهو ما يساهم بدوره في حماية الكليتين.
• احتوائها على مضادات الأكسدة والالتهابات يحمي الكلى من الإصابة بالسرطان بسبب الجذور الحرة.
• التحكم في ضغط الدم المرتفع الذي يكون واحدًا من الأسباب وراء معظم أمراض الكلى.
• الوقاية من تكوين حصوات الكلى بفضل احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة.

فوائد البليلة للبشرة

• حبوب القمح الكامل من المصادر الرئيسية للزنك وفيتامين e، وهو ما يجعله مفيدًا في محاربة حب الشباب، والحماسة من أشعة الشمس الضارة.
• احتوائها على الألياف الغذائية يخلص الجسم من السموم، وبالتالي يمنحك بشرة ناعمة ومتألقة.
• توفر تغذية عميقة للبشرة، وهو ما يعطيها مظهرًا صحيًا ونضرًا.
• تؤخر أعراض الشيخوخة المبكرة، وتجعل البشرة أصغر سنًا وأكثر مرونة.
• الوقاية من الإصابة بسرطان الجلد بفضل احتوائها على السيلنيوم.

فوائد البليلة للشعر

• تحتوي البليلة على فيتامين أ الذي يغذي الشعر ويمنع تساقطه، كمان أن فيتامين ب يحل مشاكل التقصف والهيشان ويمنحه اللمعان والمظهر الصحي.
• غنية بالمعادن التي تغذي بصيلات الشعر وتعالج فروة الرأس من القشرة
• تساهم مضادات الأكسدة في تحسين عمل الدورة الدموية في الجسم ووصولها إلى الرأس، مما يمنح للشعر التغذية المناسبة.

طريقة عمل البليلة

• تغسل حبوب القمح الكاملة جيدًا، ثم تنقع في الماء لمدة ساعة.
• تصفى حبوب القمح، ثم توضع في قدر على النار حتى تمام النضج.
• تخلصي من الماء المغلي ثم أضيفي الحليب المغلي.
• يضاف السكر حسب الرغبة، وكذلك قليل من جوز الهند والفانيليا ثم قلبيها جيدًا.
• ضعي البليلة في طبق التقديم، وزينيها بواسطة المكسرات المجروشة أو جوز الهند المحمص.

أسئلة شائعة

هل البليلة تسبب الإمساك؟

لا، تحافظ البليلة على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي، وتساهم الألياف الغذائية الموجودة بها على تقليل فرص الإصابة بالإمساك وغيرها من المشاكل المتعلقة بالمعدة.

هل البليلة تعالج الأنيميا؟

نعم، تحتوي حبوب القمح الكامل على نسبة كبيرة من الحديد، وهو ما يساهم في علاج الأنيميا وفقر الدم والوقاية منهما.

هل بليلة القمح تزيد الوزن؟

إذا ما تم تناول البليلة بشكل معتدل في نظامك الغذائي فإنها لا تزيد من الوزن، خاصة أنها تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، كما أن احتوائها على الألياف يزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، وهو ما يعزز صحة الجهاز الهضمي والأمعاء.